Oi gente! Como é bom uma festa de aniversário não é mesmo? A família reunida, colegas, brincadeiras e, o mais importante! A comida! O que não pode faltar na comida de uma festa de aniversário são beijinho e brigadeiro, por isso, vou colocar aqui a receita do beijinho primeiro e em outro post a do brigadeiro. Peça pras crianças te ajudarem a fazer!
Receita de beijinho
Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
300 g de coco fresco ralado (fino)
- Açúcar cristal ( se for usar o açúcar para passar o beijinho depois de pronto)
Cravos-da-índia a gosto
Modo de preparo
Em uma panela sem levar ao logo, coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Misture. Leve ao fogo médio e misture por aproximadamente 15 minutos. Retire do foto e deixe esfriar. Modele a massa em forma de bolinhas, passe pelo coco ralado ou pelo açúcar e finalize com cravos-da-índia em cima.
